Come avviare un’attività di vendita di prodotti per celiaci e per intolleranze alimentari

Vivere bene ugualmente

Le statistiche ci presentano l’intolleranza al glutine (celiachia) e ad altre sostanze come il latte e derivati, uova, lieviti e altro come un fenomeno che riguarda circa l’1% della popolazione. Coloro che soffrono di intolleranze alimentari hanno bisogno di ricorrere a cibi alternativi, reperibili soltanto in negozi specializzati. I celiaci e più in genere coloro che soffrono di intolleranze considerano questi negozi quasi come delle farmacie. Intraprendere un’attività nel settore apre prospettive di guadagno interessanti sia perché i ricarichi sono elevati, come anche perché il fenomeno delle intolleranze è in forte crescita. Gli investimenti necessari sono abbastanza modesti e se l’attività è condotta con senso di partecipazione alle esigenze della clientela è in grado di dare molte soddisfazioni.

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